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        綜合
        問醫生

        一個洗碗習慣等于培養細菌 教你正確的洗碗步驟

        2019-05-13 14:55:47愛秀美
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        核心提示:洗碗是很多人討厭但是有不得不做的工作,但由于洗碗太過常見,所以很多人可能都忽略了它的正確方式,近日網上有消息稱錯誤的洗碗習慣等于在培養細菌,下面一起來看看。

          一個洗碗習慣等于培養細菌怎么回事

          洗碗的經歷大家肯定都有過,我們幾乎每天都要洗碗,但是你有注意過自己的洗碗方式嗎,有研究表明一個錯誤的洗碗方式就等于在培養細菌,下面來看看是怎么回事。

          專家提醒,用過的碗筷不要放在刷碗池中泡太久,4小時以內要洗干凈。細菌繁殖有其規律性,在進入新環境后,約1到4小時內是它的適應期,體積增大,但并不分裂,為今后的繁殖準備必要的條件。

          在8到18小時內,細菌開始以幾何級數快速增殖。如果按20分鐘繁殖一代計算,1個細菌1小時可分裂成8個,10小時后1個細菌可分裂為10億個以上。人體腸道傳播疾病的微生物種類很多,像沙門氏菌、變形桿菌、副溶血弧菌、痢疾桿菌等,其中有些細菌很容易附著在用過的碗周圍。一個洗碗習慣等于培養細菌怎么回事 正確的洗碗步驟是什么

          正確的洗碗步驟是什么

          首先,洗碗要準備好抹布,適量的洗潔精,先將完用水清洗一遍,如果碗太過油膩就可以倒上一點洗潔精洗清,最后用抹布將碗上的水抹干,洗碗的整個過程完成了。下面來具體看看:

          1、將碗盤中的剩湯或殘菜倒入垃圾桶或固定的桶內

          2、用刷子+水沖將碗盤清理一下(這時把碗盤按大小分類)

          3、菜瓜布+洗碗劑(洗潔精)沾濕(需起泡),刷洗水槽四周內側水槽油。(避免洗碗時沾到水槽的油)

          4、刷洗碗盤(需起泡)

          5、順便刷洗水龍頭、水管與墻壁較臟的地方

          6、將菜瓜布上的清潔劑(洗潔精)沖洗干凈

          7、用菜瓜布上的海綿搓洗碗盤后沖水

          8、聞,洗干凈的碗盤聞不到洗潔精的味道

          9、可放入開水中燙一遍或置消毒柜中消

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