• <samp id="xebo1"></samp>
  • <option id="xebo1"><nobr id="xebo1"><address id="xebo1"></address></nobr></option>

        <track id="xebo1"><bdo id="xebo1"><optgroup id="xebo1"></optgroup></bdo></track>
      1. <xmp id="xebo1"><bdo id="xebo1"></bdo></xmp>

        首頁 > 飲食 > 營養指南 > 食物營養 > 正文
        綜合
        問醫生

        吃蔬菜對身體健康的益處多多

        2019-05-17 00:37:37生物谷
        分享到微信朋友圈

        “掃一掃”分享

        核心提示:由于道德,文化或健康相關的原因,很多人可能會選擇素食。研究表明,素食主義可以為健康帶來許多好處。我們更多地了解的是它有可能增強我們的免疫系統。

          由于道德,文化或健康相關的原因,很多人可能會選擇素食。研究表明,素食主義可以為健康帶來許多好處。我們更多地了解的是它有可能增強我們的免疫系統。

          素食者吃什么?

          素食飲食包括水果,蔬菜,全谷物,堅果和種子,豆類以及一些乳制品和雞蛋的組合。有許多類型的素食飲食模式,但總的來說,每個人都不會吃肉。還有一些半素食方法,包括少量的一些肉類。重要的是,并非所有素食者都遵循健康均衡的飲食習慣。許多人不會吃每日推薦的水果和蔬菜,并會消耗過多的垃圾食品。但研究表明,平衡的素食飲食模式可能對我們的免疫系統和身體的相關反應有益。

          抵御疾病

          我們的身體面臨著日常挑戰,例如有毒化學品和病毒等病原體。為了應對這些攻擊,免疫系統“開啟”保護模式。擁有健康的免疫系統很重要,因為它可以防止我們生病。健康的免疫系統可以通過許多生活方式因素來支持,包括充足的睡眠,健康的體重和規律的身體活動。它也可能受到我們吃喝的食物的嚴重影響。

          遵循素食飲食的人往往白細胞水平較低。這些細胞水平過低會影響身體抵抗感染的能力。但在一定范圍之內對嬰幼兒具有保護作用。除了幫助免疫系統,素食飲食也可以幫助我們的身體進行相關的炎癥過程。素食飲食已被證明可以預防因食物中的抗氧化成分引起的炎癥。當身體釋放細胞以攻擊不需要的病原體或對傷害作出反應時,就會發生炎癥。它可能導致身體區域發紅或身體內某些化學物質釋放。與非素食飲食者相比,遵循素食飲食的人的一些化學物質(稱為C-反應蛋白和纖維蛋白原)含量較低。這意味著長期維持素食的人患2型糖尿病心臟病甚至某些癌癥的風險較低。這些慢性疾病中的每一種都與體內炎癥增加有關。這在血液測試中通過增加的C-反應蛋白水平顯示,因為這是全身性炎癥的信號。

          內在機制

          研究者們懷疑大量的水果,蔬菜,全谷類,堅果和種子都有所幫助。這些食物富含重要的營養成分,包括纖維,維生素礦物質和稱為植物化學物質的化合物。所有這些營養素都被證明可以長期改善炎癥水平,并可能影響身體的免疫反應作為額外的好處。

          我應該轉變為素食模式嗎?

          吃素可能不適合每個人。在不了解它可能對您的健康產生的潛在影響的情況下開始新的飲食模式是不明智的。不適當平衡的素食飲食會導致鐵,鋅和維生素B12缺乏的風險增加。這可能對整體健康有害,特別是如果長時間使用。對于因年齡,性別或其他與健康有關的原因而增加營養需求的某些人群,風險可能更大。因此,應始終在專業指導下,特別是營養師的指導下,進行素食,以盡量減少這些風險。

        以上內容僅授權39健康網獨家使用,未經版權方授權請勿轉載。

        綜合
        分享到微信朋友圈

        “掃一掃”分享

        保存在桌面 放入收藏夾

        請輸入你需要發表的評論內容

        確定

        你的帳號還沒實名認證
        暫時無法發表評論

        我要認證確定

        您的評論發表成功!
        評論需要審核才能正常顯示

        確定

        特別推薦

        更多>>
        精彩推薦 網友都愛看 猜你喜歡
        減肥 保健 育兒 美容 問答 一周健康熱點 飲食熱文排行 欄目推薦 熱點 百科 養生 疾病 推薦 熱門問答

        聲明:39健康網登載此文出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其描述。文章內容僅供參考,具體治療及選購請咨詢醫生或相關專業人士。

        39健康網 - 中國優質醫療保健信息與在線健康服務平臺 Copyright © 2000-2019 未經授權請勿轉載 | 網站簡介 | 人才招聘 | 聯系我們 | 問題反饋

        yy4480首播影院手机电影